Velouté de potimarron

Une soupe veloutée, légère et douce, où le goût subtil du potimarron est rehaussé par l’apport de la carotte et de l’oignon.

3,93 €
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Naturellement sans gluten

Ingrédients
potimarron* (66 %), carottes*, oignons*, sel marin non raffiné, laurier*, romarin*.

*ingrédients issus de l'agriculture biologique
Certifié Ecocert SAS. 32600
Mentions

NATURELLEMENT SANS GLUTEN. 100 % végétal (à l'exception du sel).

Valeurs nutritionnelles / 100g / ml

Energie kcal/100g 127
Energie kj/100g 30
Glucides 5,3
Matière grasse 0,4
Acides gras saturés 0,3
Fibres 2,1
Sucres 4,8
Protéines 1
Sel 0,5
Préparation
À réchauffer ou à consommer froid (nos soupes ne contiennent ni graisse, ni épaississant). Agrémenter d'une herbe fraîche comme du persil ou de la ciboulette.
Le mot de K&J
Le potimarron est un légume charnu de la famille de la courge, qui se cuisine de différentes façons ; nous avons choisi de l’accommoder en velouté afin d’exprimer toute la douceur de sa texture et la finesse de sa saveur.
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