Soupe Marocaine - aux légumes, pois chiches et abricots secs

Contenance :
6,50€
8,33€ / l

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La promesse Karine & Jeff, satisfait ou remboursé 30 jours

Satisfait ou remboursé pendant 30 jours. Si une recette ne vous plaît pas, écrivez-nous : on vous rembourse, simplement.

On cuisine pour vous régaler, pas pour vous décevoir.

Frais de port 10 €, offerts dès 90 € d'achat.

Pourquoi c'est bon

Une cuillerée veloutée et pleine, où la tomate et la courgette rencontrent la rondeur des pois chiches et la douceur ponctuelle de l’abricot.

Ingrédients

eau·courgettes·tomates·céleri·oignons·pois chiches·abricots secs·sel de Guérande·coriandre·ail·jus de citron·cumin·gingembre·huile d'olive première pression à froid
Allergènes : céleri

Conseils de préparation

À déguster bien chaude. Réchauffer directement dans le bocal : au micro-ondes après avoir retiré la capsule, ou au bain-marie. En casserole, verser la quantité souhaitée et réchauffer à feu doux.

Valeurs nutritionnelles

Valeurs moyennes pour 100 g
Calories 27 kcal / 113 kj
Matière grasse 0,3 g
Acides gras saturés 0 g
Glucides 4,4 g
Sucres 2 g
Fibres 1,5 g
Protéines 1 g
Sel 0,6 g
Cette création

Un velouté de légumes et de pois chiches au cumin et au gingembre, ponctué par la douceur fruitée des abricots secs.

Ce qu'il y a dedans


Le cumin et le gingembre réchauffent le velouté ; le citron et la coriandre lui apportent une note fraîche qui équilibre le fruit des abricots.

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Pourquoi vous allez adorer

Parce qu’elle fait tenir dans un seul bol les légumes, les pois chiches, les épices et cette touche d’abricot qui change tout.

Comment déguster

La verser bien chaude sur une semoule fine, puis parsemer d’amandes effilées et de coriandre : l’abricot et les épices prennent alors toute leur ampleur.

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