La soupe fraîche de betterave et pomme - Karine & Jeff

La soupe fraîche de betterave et pomme

5,55€ Économisez
Contenance 0,50L
Une soupe fraîche originale combinant deux ingrédients à la saveur douce et légèrement sucrée : la betterave et la pomme. Cette soupe fait partie de la gamme de soupes fraîches de l’été 2021.

eau pure du parc régional du Haut-Languedoc, betteraves*(25 %), pommes*(25 %), céleri*, crème de brebis* (lait|orig. Sud-Ouest), assaisonnement umébosis (prunes umé, sel marin, feuilles de shiso), basilic*, sel de Guérande garanti Nature & Progrès.

*ingrédients issus de l'agriculture biologique
Certifié Ecocert SAS. 32600

Contient : lactose, céleri

Calories : 29 kcal / 120 kj | Matière grasse : 0.8 g | Acides gras saturés : 0,5 g | Glucides : 4,2 g | Sucres : 4 g | Fibres : 1,1 g | Protéines : 0,7 g | Sel : 0,71 g

Une soupe à servir très fraîche, agrémentée d’une feuille de basilic ciselée. Nous vous conseillons de l’accompagner d’une galette de maïs toastée.

ce qui nous rend unique

Nos cuisines sont basées à Revel, au pied de la montagne Noire, dans le parc régional du languedoc.

Cette eau pure entre dans la composition de nos recettes et apparaît également sous forme de vapeur lors de la cuisson et garantit la fabrication du produit, au plus près de la nature.

L'ensemble de nos recettes sont cuisinées à la vapeur douce (cuisson basse température), sans additif, conservateur, épaississant ou autre supercherie.

Ce procédé de cuisson nous permet de préserver la texture, le goût, mais surtout les qualités nutritives des matières premières que nous utilisons.

Nos engagements

Responsables jusqu’au bocal, nous tenons à privilégier les bocaux en verre pour le conditionnement et la présentation de nos recettes. C’est un engagement fort, permettant à la fois le recyclage et la réalité visible de notre cuisine qualitative en appréciant textures et couleurs. Enfin, nous avons la volonté de favoriser la filière verre en ne pratiquant pas de consigne ce qui de plus bénéficie à l’environnement à l’appui d’un bilan carbone maîtrisé.