Moussaka d'aubergines au tofu - Karine & Jeff

Moussaka d'aubergines au tofu

6,62€ Économisez
Contenance 360g
Des aubergines fondantes, revenues avec des oignons, du tofu, du gros sel et une pincée de poivre, agrémentées de poudre d'amande – ce qui apporte une nuance inattendue pour un plat végétarien – et saupoudrées de parmesan.

aubergines* (37%), tomates* (orig. France), tofu* (12%|eau, soja*|orig. France), oignons*, soja cuisine* (eau, soja*, huile de tournesol*, sucre de canne*|orig. France), huile de tournesol première pression à froid* (orig. Sud-Ouest), emmental* (lait*), poudre d’amande*, basilic*, Parmigiano Reggiano AOP* (lait*), sel de Guérande garanti Nature & Progrès, poivre*.

*ingrédients issus de l'agriculture biologique.
Certifié par FR-BIO-01

Contient : lactose, soja, fruits à coques

Calories : 127 kcal / 525 kj | Matière grasse : 10 g | Acides gras saturés : 2 g | Glucides : 3,1 g | Sucres : 2,8 g | Fibres : 1,9 g | Protéines : 4,5 g | Sel : 0,42 g

ce qui nous rend unique

Nos cuisines sont basées à Revel, au pied de la montagne Noire, dans le parc régional du languedoc.

Cette eau pure entre dans la composition de nos recettes et apparaît également sous forme de vapeur lors de la cuisson et garantit la fabrication du produit, au plus près de la nature.

L'ensemble de nos recettes sont cuisinées à la vapeur douce (cuisson basse température), sans additif, conservateur, épaississant ou autre supercherie.

Ce procédé de cuisson nous permet de préserver la texture, le goût, mais surtout les qualités nutritives des matières premières que nous utilisons.

Nos engagements

Responsables jusqu’au bocal, nous tenons à privilégier les bocaux en verre pour le conditionnement et la présentation de nos recettes.

C’est un engagement fort, permettant à la fois le recyclage et la réalité visible de notre cuisine qualitative en appréciant textures et couleurs.

Enfin, nous avons la volonté de favoriser la filière verre en ne pratiquant pas de consigne ce qui de plus bénéficie à l’environnement à l’appui d’un bilan carbone maîtrisé.