Flânerie à Jaipur - compotée de lentilles corail, légumes et lait de coco - Karine & Jeff

Flânerie à Jaipur - compotée de lentilles corail, légumes et lait de coco

5,05€ Économisez
Contenance 350g
De délicieuses lentilles corail, accompagnées d’oignons et de poivrons rouges, mijotées tout doucement dans un bouillon au lait de coco relevé de cumin et de curcuma, agrémenté en fin de cuisson de coriandre ciselée.

eau pure du parc régional du Haut-Languedoc, carottes* (21% |orig. France), lentilles corail* (13%), lait de coco* (10,5%|extrait de noix de coco*, eau), poivrons rouges*(10,5%), tomates* (5% |orig. France), oignons*(5%), huile de tournesol première pression à froid* (orig. Sud-Ouest), sel de Guérande garanti Nature & Progrès, coriandre*,huile d'olive première pression à froid*, cumin*, curcuma*.

*ingrédients issus de l'agriculture biologique
Certifié Ecocert SAS. 32600

Calories : 95 kcal / 398 kj | Matière grasse : 4,1 g | Acides gras saturés : 2 g | Glucides : 9,5 g | Sucres : 2,2 g | Fibres : 2,5 g | Protéines : 3,7 g | Sel : 0,60 g

Faire réchauffer délicatement au bain-marie ou dans une poêle. Ce plat peut se consommer accompagné d’une salade de concombre et radis rose, le tout assaisonné d’un jus de citron et d’une feuille de coriandre fraîche. Bon appétit.

ce qui nous rend unique

Nos cuisines sont basées à Revel, au pied de la montagne Noire, dans le parc régional du languedoc.

Cette eau pure entre dans la composition de nos recettes et apparaît également sous forme de vapeur lors de la cuisson et garantit la fabrication du produit, au plus près de la nature.

L'ensemble de nos recettes sont cuisinées à la vapeur douce (cuisson basse température), sans additif, conservateur, épaississant ou autre supercherie.

Ce procédé de cuisson nous permet de préserver la texture, le goût, mais surtout les qualités nutritives des matières premières que nous utilisons.

Nos engagements

Responsables jusqu’au bocal, nous tenons à privilégier les bocaux en verre pour le conditionnement et la présentation de nos recettes.

C’est un engagement fort, permettant à la fois le recyclage et la réalité visible de notre cuisine qualitative en appréciant textures et couleurs.

Enfin, nous avons la volonté de favoriser la filière verre en ne pratiquant pas de consigne ce qui de plus bénéficie à l’environnement à l’appui d’un bilan carbone maîtrisé.