Petits pois au naturel

Contenance :
7€
13,46€ / kg

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La promesse Karine & Jeff, satisfait ou remboursé 30 jours

Satisfait ou remboursé pendant 30 jours. Si une recette ne vous plaît pas, écrivez-nous : on vous rembourse, simplement.

On cuisine pour vous régaler, pas pour vous décevoir.

Frais de port 10 €, offerts dès 90 € d'achat.

Pourquoi c'est bon

Une texture tendre, une saveur douce et végétale, avec le parfum discret du laurier.

Ingrédients

petits pois·eau·sel de Guérande·laurier

Conseils de préparation

À réchauffer doucement avec une noix de beurre et une échalote, à incorporer en fin de cuisson dans un risotto, ou à écraser avec de l'huile d'olive et un peu de citron pour composer une purée rustique et parfumée.

Valeurs nutritionnelles

Valeurs moyennes pour 100 g
Calories 51 kcal / 215 kj
Matière grasse 0,0 g
Acides gras saturés 0,0 g
Glucides 6,1 g
Sucres 2,6 g
Fibres 4,3 g
Protéines 3,9 g
Sel 0,27 g
Cette création

Des petits pois au naturel, prêts à quitter leur rôle de simple accompagnement pour entrer vraiment en cuisine.

Ce qu'il y a dedans


Les petits pois sont simplement accompagnés d'eau, de sel de Guérande et de laurier, sans assaisonnement marqué.

Laurier Image

Pourquoi vous allez adorer

Parce qu'ils donnent en un instant de la couleur, de la douceur et un véritable air de printemps à l'assiette.

Comment déguster

Répartir les petits pois égouttés dans de petits ramequins, ajouter une cuillerée de crème, puis casser un œuf dans chacun. Parsemer de parmesan et de poivre noir, puis cuire au bain-marie jusqu'à ce que le blanc soit pris et le jaune encore coulant. Servir aussitôt avec des mouillettes de pain au levain grillé.