• Macédoine de légumes
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Macédoine de légumes

Contenance :
6€
16,67€ / kg

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La promesse Karine & Jeff, satisfait ou remboursé 30 jours

Satisfait ou remboursé pendant 30 jours. Si une recette ne vous plaît pas, écrivez-nous : on vous rembourse, simplement.

On cuisine pour vous régaler, pas pour vous décevoir.

Frais de port 10 €, offerts dès 90 € d'achat.

Pourquoi c'est bon

Un accord doux et familier, entre le fondant de la pomme de terre, la douceur de la carotte et le goût plus végétal des petits pois et des haricots.

Ingrédients
eau·carottes·petits pois·pommes de terre·haricots verts·flageolets·sel de Guérande
Certifié bio par Ecocert France

Conseils de préparation

Froide, elle s'accompagne d'une vinaigrette, d'une mayonnaise ou d'une sauce gribiche. Chaude, elle rejoint une omelette, un gratin, un riz ou une poêlée. Légèrement écrasée, elle devient aussi une excellente base pour des galettes.

Valeurs nutritionnelles
Valeurs moyennes pour 100 g
Calories 40 kcal / 170 kj
Matière grasse 0,0 g
Acides gras saturés 0,0 g
Glucides 6 g
Sucres 1,8 g
Fibres 2,9 g
Protéines 2,1 g
Sel 0,37 g
Cette création

Une macédoine pleine de couleurs, qui retrouve tout son charme dès qu'on lui offre une sauce bien relevée ou quelques minutes à la poêle.

Ce qu'il y a dedans

Carottes, petits pois, pommes de terre, haricots verts et flageolets se partagent la cuillerée dans un équilibre doux et coloré.

Image

Pourquoi vous allez adorer

Parce qu'elle donne envie de remettre la macédoine au centre de l'assiette : cinq légumes et le plaisir d'un grand classique bien cuisiné.

Comment déguster

Égoutter la macédoine, l'écraser légèrement, puis la mélanger avec un œuf, un peu de farine, du parmesan râpé et une pincée de curry. Former de petites galettes, les faire dorer à la poêle jusqu'à obtenir des bords croustillants, puis les servir avec un yaourt citronné et quelques feuilles de persil.

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