Ravioli au roquefort

Ravioli au roquefort

Nos ravioli sont mijotés dans une sauce sans sucre ajouté ; ils finissent doucement leur cuisson dans leur bocal pendant le processus de conservation.

Quantité
7,16 €

Sauce (83%) : tomates* (orig. France), eau pure du parc régional du Haut-Languedoc, carottes* (orig. France), oignons*, crème de brebis* (lait|orig. Sud-Ouest), huile de tournesol première pression à froid* (orig. Sud-Ouest), sel de Guérande garanti Nature & Progrès, basilic*, origan*, curcuma*. Pâte (11%) : semoule de blé dur* (gluten), eau, œufs*. Farce (6%) : chapelure* (farine de blé* (gluten), levure de bière*, sel), fromage blanc* (lait), roquefort* (1%|lait), eau, huile de tournesol*, sel de Camargue, poivre*.

*ingrédients issus de l'agriculture biologique
Certifié Ecocert SAS. 32600

Cette recette contient les allergènes suivant : Crème de brebis : Lait, Semoule de blé dur : Gluten, Œufs, Chapelure : Gluten, Farine de blé : Gluten, Fromage blanc : Lait, Roquefort : Lait

Pour 100g
    • 77 kcal 323 kj
    • Calories
    • 2 g
    • Matière grasse
    • 0.8 g
    • Acides gras saturés
    • 11 g
    • Glucides
    • 3.9 g
    • Sucres
    • 1.8 g
    • Fibres
    • 2.7 g
    • Protéines
    • 0.38 g
    • Sel

D'où viennent nos produits ?

Notre secret de cuisine

L’eau pure de la Montagne Noire qui coule à Revel est à l’origine de la saveur des plats préparés. Elle entre dans la composition des purées, des soupes, des légumes cuisinés au naturel, et des plats mijotés. Elle apparaît aussi sous forme de vapeur lors de la cuisson et garantit la fabrication du produit, au plus près de la nature.

Engagement

Responsables jusqu’au bocal, nous tenons à privilégier les bocaux en verre pour le conditionnement et la présentation de nos recettes. C’est un engagement fort, permettant à la fois le recyclage et la réalité visible de notre cuisine qualitative en appréciant textures et couleurs. Enfin, nous avons la volonté de favoriser la filière verre en ne pratiquant pas de consigne ce qui de plus bénéficie à l’environnement à l’appui d’un bilan carbone maîtrisé.

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