Escale à Chypre - Karine & Jeff
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Escale à Chypre

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mijoté de légumes
Cette recette de légumes est une délicieuse compotée d’aubergines, de tomates et d'oignons, parfumée à l’ail et aux herbes de Provence.
Quantité

Ingrédients / composition

tomates* (28%|orig. France), aubergines* (24%), oignons*, poivrons rouges*, huile de tournesol première pression à froid* (orig. Sud-Ouest), olives vertes*, sel de Guérande garanti Nature & Progrès, basilic* (0,5%), curcuma*, ail*.

*ingrédients issus de l'agriculture biologique
Certifié Ecocert SAS. 32600

Préparation

À réchauffer avant de servir en accompagnement d’une céréale, d’une salade ou d’une grillade. Notre suggestion : arrosez d'un filet d'huile d'olive et saupoudrez de basilic fraîchement émincé.

Histoire de la recette

Des légumes soigneusement sélectionnés, gorgés de soleil, cuisinés de manière à exprimer toute leur saveur et leur noblesse.

Mentions

Valeurs nutritionnelles / 100g / ml
Energie kcal/100g 52
Energie kJ/100g 217
Matière grasse 2.8
dont Acides gras saturés0,3
Glucides 4.5
dont Sucres4
Fibres 2.3
Protéines 1.2
Sel 0.62

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