Tofu tandoori
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Notre tofu est mijoté avec un assortiment d'aubergines, d'oignons et de poivrons, le tout parfumé d'un subtil mélange d'épices. Un plat complet, avec très peu de sel ajouté.
Ingrédients
aubergines*, poivrons rouges*, oignons*, tomates* (orig. France), tofu* (9,2%|eau, soja*|orig. France), huile de tournesol première pression à froid* (orig. Sud-Ouest), sel de Guérande garanti Nature & Progrès, coriandre*, cumin*, paprika*, cannelle*, girofle*, piment doux*, piment fort*, cardamome*.
*ingrédients issus de l'agriculture biologique
Certifié Ecocert SAS. 32600
Préparation
À réchauffer avant de servir. Notre tofu tandoori accompagnera à merveille un riz ou toute autre céréale. Il peut aussi être consommé en plat principal, accompagné d'une crudité de saison.
Histoire de la recette
Mentions
Valeurs nutritionnelles / 100g / ml
| Energie kcal/100g | 72 |
| Energie kJ/100g | 299 |
| Matière grasse | 5 |
| dont Acides gras saturés | 0.5 |
| Glucides | 4 |
| dont Sucres | 3.5 |
| Fibres | 2.1 |
| Protéines | 1.9 |
| Sel | 0.58 |
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